榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连(lián)接完好无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(y80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米òu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩(sè)，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根(gēn)相临80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的(de)榴莲(lián)成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴(liú)莲(lián)，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴(bào)露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的(de)妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什(shén)么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的(de)尾端切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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